Foam Cantnher

消泡剤を使用せずに
機械的に泡をつぶします

通気撹拌型培養装置では、しばしば発泡による培養液の流出が問題となり、従来よりその対処法として、消泡剤を添加する事による化学的消泡が行われておりますが、一方で、菌体の活性低下や分離・精製プロセスでのダメージなど悪影響をおこす可能性が知られています。
本装置は、そのような弊害のある化学的消泡を行わない培養プロセスを実現するべく開発した装置になります。

ファーメンタ用 機械式消泡装置

  • 原理

    吸い込み口から泡を吸い込んで、内部回転体の遠心力により泡をつぶします。
    つぶされた泡は液体となって出口からシャワーのように出てきます。

  • 比較例パン酵母培養における消泡効果の比較(10L培養装置 消泡装置有り・無し)

    • 消泡装置無し 消泡装置有り
    • 消泡装置無し 消泡装置有り
    •  
  • 有用性

    1. 消泡剤や後工程のコストを削減する事ができます。
    2. 泡による培養液の流出を心配する事なく十分な撹拌と通気を行う事ができます。
    3. 培養液の仕込み量を増やす事ができます。
    4. 泡によるベントフィルターの負荷を低減できます。
    5. 消泡剤による菌体の活性低下の防止が期待できます。

    既存の培養槽に取付可能な槽外タイプも
    ご用意できます!

    槽外タイプ消泡装置 消泡装置有り

    既存タンクの排気ラインに取付ける事が可能な為、タンクや改造費用などお客様のコスト削減に貢献できます!

    • SIP、CIP洗浄にも対応可能です。
    • 適用タンク容量:10~100L

    ※その他のサイズはご相談下さい。

  • お問い合わせ

    周辺機器を含め、是非ご相談下さい

    培養部

    〒744-0002 山口県下松市東海岸通り1-11
    TEL:0833(43)5751
    FAX:0833(43)5498

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